Al planeta tampoco le importa que tú no bebas
Clima, alimentación y artesanía
Claves para un cambio necesario Sornosa, Josep Timor, Pascual 1 clima Se han cumplido siete años desde que en 2015 Naciones Unidas acordase por unanimidad la Agenda 2030, es decir, ya hemos recorrido la mitad del camino sin avances sustanciales. António Guterres, secretario general de Naciones Unidas, advertía en la Cumbre de los ODS 2023: «Tan solo el 15 % de todos los objetivos van por buen camino. Muchos incluso están retrocediendo». También recordaba que los ODS «son una promesa, no una garantía» [1] , y alertaba de que la promesa está en grave peligro. Como causas principales de esta ralentización se enumeran: la crisis de la COVID-19, los conflictos internacionales, las catástrofes climáticas y la recesión económica. A pesar de que ya no se perciben las estaciones, de que cada vez es más evidente que las temperaturas están en una rampa ascendente, de que las desigualdades crecen, de que la pobreza no se erradica y de que el
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